随着经济快速发展，各类消费人员对生活水平要求越来越高，对于新鲜食材也更加亲眯，面对现在快速发展的海鲜食材（冻品海鲜、鲜活海鲜），消费者是渴望而不可及，其原因有多种：

---

1、对不熟知的海鲜不知如何去烹饪；

2、去餐厅吃，但不知道是否是自己真实选择的（本身就不太认识也没吃过）；

3、自己购买运输问题（很多齐全的海鲜食材店（冻品海鲜、鲜活海鲜）分散位置很散，武汉包装设计离消费者家距离远，海鲜（冻品海鲜、鲜活海鲜）购买回去在途中可能就失去原有鲜度和品质）。

结合以上几点问题，海鲜（冻品海鲜、鲜活海鲜）行业以后该如何去发展，让更多普通消费者都能够体验到新鲜、新奇的海鲜了？

个人认为：海鲜（冻品海鲜、鲜活海鲜）需要结合配送、展示、体验、实体餐饮、线上一体化运作。

一、地段选择

在选择一家海鲜（冻品海鲜、鲜活海鲜）经营店首先选址很重要，要辐射面广，受众群广，配送保鲜距离短，最佳位置是在生活区内。

二、食材展示

1、在店面中应该设置大而广的食材展示区，让消费者能够观赏来自全球各地的海鲜食材、并在各展示区内播放各地海鲜食材的宣传视频（产地介绍、如何捕捞、如何保存、如何运输等），通过这些让消费者增加购买欲望；

2、武汉包装设计上应该添加相关食材制作方法教学视频（方便消费者购买后回去能够看视频自己烹饪）。

三、体验试吃

消费者看到琳琅满目的海鲜（冻品海鲜、鲜活海鲜）食材，虽然很吸引人，但绝大部分消费者不知如何去烹饪，这时就需要设置一个体验区，有做各地海鲜食材大厨做相关食材，消费者可以边观看如何烹饪，还能试尝。

四、现场点餐

经过以上几轮后，相信很多消费者一定会对各地食材垂涎，在这时，如果有配套点餐模式那应该是消费者很喜欢的，当消费者实地看了各地海鲜食材、大厨的烹饪和试吃，肯定会立马去大吃一下，这下就完全把海鲜（冻品海鲜、鲜活海鲜）店的真实目的体现出来了，消费者现场购买食材，然后到就餐区等待烹饪。

五、免费配送

进入此店的消费者不仅能够现场体验、试吃还能够在达到多少金额享受免费配送距离内配送，这样消费者不光能够现场吃一餐美味的海鲜，还能够回到家跟家人朋友一起分享。

六、线上模式

去过实体店的消费者，对各类海鲜食材的了解、品尝，后期肯定会继续购买，这点开设线上销售，就能够让消费者不出门，直接通过商城去下单，然后商家再约定的时间内配送到家（店内需要宣传引导消费者下载商城APP和线上购买宣传）武汉包装设计

如果一个海鲜（冻品海鲜、鲜活海鲜）食材店把以上六点全部涵盖进去，武汉包装设计我想不久之后全球各地食材不光只是在冻品行或者海鲜餐厅能够享受，而是可以让大众消费者都能够享受，这样一来不光是新鲜海鲜还是冻品海鲜面对的人群越来越广，进而产生的销量也是直线上升。